Forêt et cabane a sucre (3ème partie)

bonjour
Bientôt le mois de Mai et vous êtes toujours en hiver.
Quand tu compares avec mon jardin et les patates déjà bien sorties....Je me demande toujours comment vous pouvez avoir des légumes en si peu de beau temps!
a+
JP

Dans 2 semaines la verdure devrait commencer ici. La nature explose car on des journées avec 16 heures d'ensoleillement en juin . Puis a l'automne ( 20 aout et septembre ) les nuits froides font que les végétaux se pressent de rendre leur progéniture a maturité . La nature a une capacité d'adaptation de millions d'années . Les sucres des érables sont une adaptation pour que les érables commencent leur végétation plus tôt . Avec le -10 de ce matin et le déneigeur qui est venu enlever la neige de notre cour . Je me suis adapté et ça été repos pour moi cet am , loll . -4 comme max et j'ai juste fait un peu de classement a la cabane en pm . Demain +5 comme max et soleil alors j'espère que les érables vont bien couler .

Des jours plus tard ( mon cerveau  est lent et aucune notion de temps) j'ai pensé aujourd'hui a faire un petit vidéo de l'entaillage d'un érable a l'ancienne .  Bon je n'ai pas pensé a choisir une mèche bien aiguisé  . Pas pensé de prendre un vilebrequin et une mèche ancienne ( pourtant j'ai tout ça ) . J'ai aussi entaillé un bouleau avec une mèche Bolduc  moderne que la majorité des sucriers utilisent ici .  Mais ne regardez pas ça comme exemple a faire . J'ai commis plein d'erreurs . Ça donne juste une idée .   Belle journée ou mon frère est venu m'aider,  .  Ça a coulé un peu mais encore trop froid aujourd'hui car les érables étaient bien geler   après des froids de -10 .  Ça va faire  changement dans quelque jours avec la chaleur et la verdure . Le choc du changement va être intense  .    
         

 

Bonjour

MERCI pour les vidéos !

a+
JP

Les érables ont peu coulé aujourd'hui avec le vent d'est .    Ça ressemble pas a la fin des sucres car il y a encore pas mal de neige sur le dessus des côtes et la trail de skidoo est encore belle . Mais  avec les prévisions météo  comme il n'y aura plus de gel ça va se terminer vite   .    Le plus dure ça va être de mettre les skidoo de côté et de partir le 4 roues . loll .   Photos pris en partant ce soir .  

Beau vidéo merci . 9 mai demain et il fait encore froid puis il y a gel au sol de prévu .Ça gel pas le temps des sucres puis la ça gel . Il faut dire que la pleine lune était hier alors un gel normal ici . Bien des années il y a gel au sol a la pleine lune de juin . Je profite de la neige au max et le jardinage va attendre un peu plus tard . Ça me pousse encore plus a avoir une serre pour allonger la saison de végétation . Hier j'ai fait de la tire et aujourd'hui j'ai fait évaporé de l'eau de bouleau . Je réapprend lentement malgré un sacré bordel dans ma tête et a la cabane . L'important c'est que je m'amuse et fait de l'exercice pour retrouver la santé . Comme j'entendais a la radio ce pm , tant que l'on a de l'imagination on est jamais en prison . J'ai pris cette photo en revenant de la cabane ce pm 8 mai 2020 .

Chez nous il faut arroser les légumes au jardin......les petites tomates grossissent (en plein champ)

a+
JP

J'ai hâte que les tomates soient au jardin mais c'est pas avant la fin juin ici . Surprise , c'est tout blanc ce matin . En plus hier mon 4 roue a refusé de démarré car la batterie était faible puis je n'avais rien pour le booster . Solution on monte a la cabane en skidoo même s'il y a une couple de place a rouler sur la terre ( c'est moins pire que sur la route) . Aujourd'hui devinez avec quoi je vais monter a la cabane ? C'est blanc a la maison donc a la cabane il va y avoir minimum 2 pouces de neige par dessus la vielle neige ce matin et ça continue de tomber. ;-) . Ici avec 6 mois d'hiver il faut apprendre a aimer l'hiver ou être bougonneur ,loll Bonne journée malgré ce temps qui demande une grosse dose de compromis et d'adaptation . Gardez le sourire au moins il est pas encore vendu ,taxé et surveillé .

Bonjour
Incroyable le décalage entre toi et nous !
bon courage !
A+
JP

bonjour
ouais même si pour nous c'est les saints de glace ,on est loin de ton climat encore hivernale !

Belle vidéo, merci!
tu fais du sirop avec le bouleau aussi?

J'ai fait un peu de sirop de bouleau pour apprendre mais j'ai encore dépassé le degré de chaleur et tombé avec du foncé et goût de mélasse malheureusement . Ça a pas coulé beaucoup les bouleaux car trop de changement rapide . 17 mai ,ouf que tout change vite les fleurs commencent a ouvrir . La pelouse a verdir , ect… Les lacs ne sont pas calés mais ça ne devrait pas tarder avez la chaleur de cette semaine . Je devrais être ok pour monter a la cabane en VTT. Habitué au froid il fait 10 degré et je trouve ça trop chaud . loll de 16 a 19 degré avec du soleil pour cette semaine .

Je suis allé à Quebec et Montréal, il y a de ça pas mal d"années, j'ai mis 3 jours à m’acclimater à l’accent, mais avec du sirop d'érable ou de la liqueur de noisette, ça doit être plus facile

j'y ai aussi passé une semaine en 1995....
J'aime beaucoup cette région....mais l'hiver est bien trop long et trop froid pour moi !

Je peine a croire que le 12 de mai j'étais dans la neige . Ici la nature explose après 6 mois d'hiver ( on apprend a aimer l'hiver froid et blanc puis les sports d'hiver ). On a eu 32 degré avec soleil il n'y a pas longtemps . Et ça a monté a 50 comme température ressenti dans la paroisse voisine . Et la le 5 de juin c'est le temps des fruitiers en fleurs et il y en a en abondance des fleurs dans mes fruitiers . Pommiers ,poiriers, pruniers, ect… C'est remplis de fleurs cet année et avec la chaleur les insectes travaillent fort . J 'ai pris ces photos dans ma cour aujourd'hui pour montrer qu'un fruitier même s'il est proche de la maison ou d'autres arbres . Il suffit de tailler , nourrir , ect.. et il va vous donner des fruits en abondance . Ok pas les 5 premières années mais un jour . Moi j'ai planté ceux la début des années 1990 .

le changement de saison est brutal !
la différence de température est aussi importante : il faut avoir une bonne santé pour s'y habituer !
finalement, notre climat est quand même plus tempéré !
bien belles photos!

a+
JP

Bonjour

merci de partager ces belles photos , le changement de temps est brutale

Effectivement ce printemps ça été assez brutal . Mais on est vite revenu a la normale pour ici a cette période . un 15 a 20 comme max le jour . Il pleut et fait 6 degré aujourd'hui et c'est bienvenue car la terre était déja très sèche après cette chaleur .Ça fait longtemps que les scientifiques nous préviennent des changements climatiques , écart de température , sécheresse , ect... On y avance très rapidement . Je viens d'acheter un vieux coffre provenant de la famille Lepage qui a fondé la ville de Rimouski . C'est le petit fils de Lucien Lepage , Sylvain Lepage qui me l'a vendu . J'ai cherché un peu sur le net sans trouver un forum sur ce genre d'antiquité . Je suis nul pour ça et la généalogie . Je vous le montre au cas ou quelqu'un ici saurait m'informer ou me renseigner . J'imagine ce coffre traversé l'Atlantique en voilier .

https://fr.wikipedia.org/wiki/Histoire_de_Rimouski#:~:text=Ren%C3%A9%20Lepage%20de%20Sainte%2DClaire%20s'%C3%A9tablit%20dans%20sa%20seigneurie,marque%20la%20fondation%20de%20Rimouski.

Et aujourd'hui https://rimouski.ca/

GORDINI 07 a écrit:https://fr.wikipedia.org/wiki/Histoire_de_Rimouski#:~:text=Ren%C3%A9%20Lepage%20de%20Sainte%2DClaire%20s'%C3%A9tablit%20dans%20sa%20seigneurie,marque%20la%20fondation%20de%20Rimouski.

Merci GORDINI , il faut bien avoir 62 ans et vivre a 15 minutes de Rimouski pour apprendre un peu d'histoire local . Puis réaliser qu'il y a environ 200 ans cette ville de 50,000 habitant maintenant avait environ 2000 habitants . Soit environ la population actuel de mon petit village de St Fabien . 200 ans c'est hier mais dans ma tête ¸je voyais ça plus comme 400 ans . Qu'est ce que 10 générations ? Bien peu de temps a remonter même s'il a eu le temps de se passer bien des guerres et des changements . Je comprend mieux pourquoi Mme Yvonne Lepage environ 80 ans a pu me raconter que le seigneur Lepage en réalité c'est fait comme voler sa seigneurie car ils refusait de faire payer les colons qui arrivait même pas a nourrir leur famille . J'ai juste 62 et je me rappelle encore de voir mon père et ma mère économisant sur des choses essentielles pour nous les enfants , afin de payer le dime au curé . On allait a l'école et il y avait une affiche de la Sainte enfance ou avec une cenne on pouvait acheter un chinois . C'étais supposément pour aider a nourrir les enfants chinois . Plus certain maintenant que ça n'a pas servi a engraisser l'église . Mais bon on appelle ça l'aumône … Ce coffre aura déja été un bon achat pour environ 20 euro si je traduis en vos $$$ . Mais c'est beaucoup les figures sur le coffre ou armoiries , je ne sais trop comment appeler ça qui m'intrigue . Il me semble que chaque compagnie ou endroit avait ses marques et qu'avec ces signes je pourrais localiser ou ça été fabriqué et vers quel année ? Mais je délire peut être ;-) . Plus je vieilli et plus je me rend compte qu'on nous a si peu enseigné l'histoire et que parfois même ce petit bout que l'on nous a permis d'apprendre était biaisé. Comme en Amérique on veut nous faire croire qu'il n'y a pratiquement qu'au Québec que la langue française se parle . Alors que la réalité c'est qu'elle est parlé a la grandeur de l'Amérique et qu'il y a même des régions ou elle est la langue commune . Mon épouse par son travail fait parti de l'association francophone du Canada . On a la chance de rencontrer les représentant de la francophonie de chaque province a chaque année . Mais la avec le covid19 la rencontre n'aura pas lieu en personne malheureusement . Journée de pluie et de repos ça me fait grand bien . Merci les amis

Bonjour
Il y a des armoiries sur ton coffre?

Bon Dimanche à toi !

a+
JP