la traite en plein champ??

des installations laitières aux normes c'est un gouffre financier , en plus y'a parfois quelques changement de normes qui donne de sacrées sueur froide
par contre coté chargement avec 5 ha tu n'aura pas assez d'alimentation pour 2 juments, sauf si t’achète a l’extérieur du fourrage et ou complément en céréales

Adapter un ancien groupe électrique à un relevage 3 points et à une prise de force tracteur ( un cadre , une cardan , des poulies multiplicatrices pour arriver à la bonne vitesse de rotation, ne me semble pas le plus compliqué . Le problème va ètre de régler les pulsateurs à la morphologie des juments (une jument ça a 2 tétines ???) Une fois le lait trait, des bidons ou mieux un petit tank lait entrainé par un petit groupe électrogène ( Existe t'il du fromage de jument ? ) Quand a ètre aux normes c'est mème pas la peine d'y penser
gg4369

5 hectares ça suffit pour 2 meme avec des poulains.... mais c'est chaud il faut bien avouer, si tu gere bien ta prairie avec la paturage tournant

au taf c'est l'inverse, si on leur donne trop d'herbe elle "gache" mais surtout grossisent!! bon elle font pas de sport, travail ni meme de poulain...alors ça fausse la donne.... dehors H24 365 jour par ans...

bricoler un groupe, pour adapter une bricole, pour l'adapter a un 3 points.... franchement le vieux model en photo je le kiff!!!

une juments a bien 2 tétines ça aide pas mais c'est pas le plus chiant.....
le lait de jument est nettement moins gras que le lait de vache.... donc pas de fromage, ni beurre, ni patisserie..... le yaourt encore mais il faut ajouter un gélifiant.....
par contre il est super ceux qui digere as le lait de vache...
les bébés
en cure pour l'hivers...

et meme pour le traitement des cancers ( ça boost le systeme immunitaire) mais bon pas prouver scientifiquement.....alors....

meme la forme de concersialisation est pas vraiment étudier scientifiquement...
super congélation, déshydrater, pasteurisation lente ou rapide....

Bonsoir,

Je me rappelle avoir deux articles dans le journal local de chez moi, le jsl.
Un sur une production de lait d'ânesse et un autre sur la production de lait de jument, tous les deux dans le but de fabriquer des produits cosmétiques en vente directe.

Bonjour,

Dans ma région se trouve le plus gros producteur, aux moins une centaine de percheronnes : chevalait

Au début, seul le lait frais pasteurisé était commercialisé, et les produits dérivés (cosmétiques, savons, crèmes).

Ceci limitait le marché du lait à des ventes locales, ou alors avec une distribution rapide en froid positif et onéreuse.
(un nourrisson qui fait une allergie au lait de vache ne va pas attendre 3 jours son lait de jument).

Pour élargir les ventes, et aussi rendre le produit conservable, il fallait une installation de déshydratation pour le vendre en poudre.

C'est un investissement conséquent, ou bien une partie de la marge passe chez le sous-traitant.

Autre problème pour une ferme de cette taille: que faire des poulains mâles ?
(La demande pour loisir ou attelage est quasi nulle et le marché de la viande de cheval s'est effondré depuis plusieurs années)

Sans aucunement vouloir décourager bosuko dans son projet,  je pense qu'il faut d'abord bien étudier le marché local et la vente/distribution du lait en priorité.

Cdlt

oui j'ai vu quelque reportage sur chevalait
on va dire que c'est plus ou moins la meme démarche....mais avec de suite un coté industiel qui me plait pas....une centaine c'est bien de trop pour moi.... déja 10 a géré.....

le poulain....comment dire..... la boucherie est un bon déboucher..... comme on importe la viande chevaline de pologne a environ 80%....

le trait reviens a la mode.... de façon annecdotique certe mais bon....
loisir ou dressage....

Bonsoir,

Un poulain, sevré, non débourré, ça vaut?...
JJR24

aucune idée... informaion pas facile a trouver.....
entre 2 et 4€/kilo

Bonjour,

La situation est encore pire pour les veaux mâles des fermes laitières autour de chez moi.
Le prix de vente (autour de 50€) ne rembourse même pas leur nourriture, et autant dire que ces veaux ne verront jamais le vétérinaire, même pas pour les euthanasier en cas d'accident.

Cdlt

Bonjour à tous
Si vous voulez voir une machine à traire en plein air ça existe bien de nos jours, je connais bien ce coin, je ne sais pas si vous pourrez ouvrir ce lien, sinon vous tapez La traite Buron du Puech de la treille quelqu'un viendra bien à mon secours si ça ne marche pas Jean Pierre
ou un autre merci
https://www.youtube.com/watch?v=cc-9TvbU1fE
J'ai vu la traite à la main sur cette estive, la différence c'est pas de bruit de moteur le silence, et une parole pour appeler la vache ou son veau et en patois elles n'ont jamais compris le français et la race ce n'était que des aubracs.
Alain

Bonjour,

Méthode et organisation, bien vu!
Marque/fabricant et coût de l'installation?
JJR24